中国有着悠久的饮食文化历史，饮食文化是中国文化的一个重要组成部分。饮食之于大众，超越了饮食本身的物质性层面，而更加具有社会、心理、民俗、审美等方面的内涵。随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高和现代生活节奏的加快，传统饮食产业开始加快向现代快餐方式餐饮品牌的转变。

昨天孙先生路过湖滨银泰，在“很高兴遇见你”餐厅门前，看到一群人举着横幅讨债。孙先生很奇怪，这家餐厅听说是韩寒开的，每次路过都看到门口排着长队，为什么还有人上门要钱？
附近很多人说，杭州这家“很高兴遇见你”开业以来，生意很火，每天都有人慕名而来，吃饭时间都有顾客排队待。 “这家店人平均消费80元到100元，面积应该有400平方，虽然租金很贵，但顾客也确实多。”附近一家餐饮店的工作人员说。
昨天，附近一位餐厅工作人员说，“很高兴遇见你”宁波店的位置处在市中心，挨着奢侈品一条街，地段很好，但餐厅的具体位置在一个地下室里，周围环境一般，而且还不好找，除非特地为了这间餐厅找过去，一般很少会有逛街和路过的客流。另一方面，一些去吃过的市民普遍反映，餐厅设计一般，餐品口味一般，对不上宁波人的口味，性价比也不高，再加上之前无证经营所带来的负面影响，餐厅生意每况愈下，到上个月已经关门歇业了。
我和朋友吃过的“很高兴遇见你” 我们80后这一代人，许多都读过韩寒的书，比如《三重门》《零下一度》等等。当年的叛逆少年，后来成了著名作家，除了写书，还成为中国顶级赛车手，当导演拍电影，又做起生意开了餐厅。
作为餐饮品牌，中式快餐作为中国饮食文化的现代表征形式之一，具有其鲜明的特点。新的市场机遇造就了各种各样的中式快餐品牌，然而在与其他快餐品牌，尤其是西式快餐品牌的竞争中，中式快餐显现出自己的弱势，而这其中的关键，就是品牌企业视觉形象的设计。