餐饮空间设计组成是什么

2019-06-27

我们现在都是会选择一些就餐环境比较好的餐厅吃饭,因为环境对于我们现在来说也是比较重要的,谁也不希望总是去一些比较杂乱的饭店,这样很影响我们的就餐情绪。餐饮空间设计主要就是指的这方面的情况,而且一个好的餐饮空间设计它所需要组成的部分是有很多的方面的,那么你们知道餐饮空间设计组成是什么吗?

1、餐厅色调

餐厅色调的设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或黄色,这些色调有刺激人的食欲之功效。其实,人在不同的季节,对色彩的感受也不尽相同,这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节,以产生不同的情调。

2、窗帘和桌布

一般来说,化纤材料制品较好,因为棉织布料易吸收食物气味,又不易洗涤,尽可能不用。在有限的空间中,可适当放置少许植物或花卉,使餐厅充溢动感与生机,不仅可以调节气氛,还可以美化进餐环境。

3、餐具的选择

餐具的选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜欢的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。

这几方面都是会对餐饮空间设计的好坏以及所呈现出来的效果进行影响的。现在也是有一些公司主要就是在承接关于餐饮空间设计的相关工作,我们在选择合作公司的时候也是需要注意的就是公司的资质情况。

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