怀旧复古主题餐厅设计是很多人都喜欢的风格。几乎每个人都喜欢追忆“过去的美好时光”，在每个人出生之前或者年幼时候的日子都是过去的美好时光，因此怀旧便成为商家经营永恒主题以怀旧复古为主题的餐厅具有极强的生命力。近些年来各地大力的挖掘和整理具有浓郁地丈历史文化特色的仿古宴席，这些仿古宴席就是怀旧主题餐厅的特色餐点如湖北的“仿楚宴”和北京的“仿膳宴”以及南京的“随园宴”等。下面就来了解以下复古主题餐厅设计。

怀旧复古主题餐厅设计：历史上的特殊事件

餐厅首先可以通过搜索历史上某些有特殊意义的事件来创造设计为主题，借助于餐厅设计策划中的“时光隧道”回到那些特定的历史事件中。

怀旧复古主题餐厅设计：历史上的著名人物

历史人形形色色的著名人物由于非凡的成就就成为后人敬仰的主要对象之一。因此餐厅可以借助于在历史上各个领域取得较大成就的人物作为创设主题的源泉。

怀旧复古主题餐厅设计：文学作品中的历史事件

作为泱泱文明古国的我国留下了许多精彩的文学作品，这些文学作品也因其巨大的影响成为了人们的兴趣焦点。因此创设主题可以从这些文学作品中寻求切人口。如以金庸的武侠小说作为例子可以开发“射雕宴”和“江湖阁”以及“侠侣馆”等。

另外在开发复古主题餐厅设计的时候必须注意：要具备丰富的历史知识才能再现原汁原味的历史风韵。如果在设置仿唐主题餐厅时就必须对唐代历史尤其是对唐代的社会生活史有一个全面的正确的了解。必须要阅读大量的唐代历史文献资料并且结合出土文物和民间风俗的传承，才能对店堂的布置和菜式的安排以及服务风格等有一个全面的了解。以上就关于复古主题餐厅设计的介绍。